นายทศพล ทังสุบุตร อธิบดีกรมพัฒนาธุรกิจการค้า กระทรวงพาณิชย์ เปิดเผยว่า “กรมพัฒนาธุรกิจการค้าร่วมกับบริษัท เดอะมอลล์ กรุ๊ป จำกัด เดินหน้าส่งเสริมร้านอาหารไทยที่อยู่ในการส่งเสริมของกรมฯ ที่ได้รับตราสัญลักษณ์ Thai SELECT พร้อมเปิดพื้นที่เข้าร่วมจัดแสดงและจำหน่ายอาหารในห้างสรรพสินค้าเดอะมอลล์ทั้ง 3 แห่งทั่วประเทศ ในงาน “The Mall อร่อยทั่วไทย ครั้งที่ 13” ระหว่างวันที่ 29 มิถุนายน – 5 กรกฎาคม 2566 เพื่อประชาสัมพันธ์ให้ผู้บริโภครับรู้ รับทราบและเห็นถึงศักยภาพของอาหารไทยภายใต้ตราสัญลักษณ์ Thai SELECT
อธิบดี กล่าวต่อว่า ธุรกิจร้านอาหารคือภารกิจสำคัญของกรมฯ ที่มุ่งมั่นพัฒนาให้เติบโตด้วยมาตรฐาน ยกระดับอาหารไทยให้เป็นที่นิยมกับผู้บริโภคทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติด้วยเครื่องหมายการันตีคุณภาพความสดใหม่ การบริการที่เป็นเลิศ รสชาติอาหารไทยแท้ดั้งเดิม พร้อมรับประกันด้วยตราสัญลักษณ์ Thai SELECT ซึ่งความร่วมมือกับเดอะมอลล์ในครั้งนี้จะสร้างประโยชน์ในการช่วยส่งต่อร้านอาหาร Thai SELECT ให้เข้าถึงผู้บริโภคได้ในวงกว้าง สร้างตัวตนให้ร้านอาหารกลายเป็นที่รู้จัก และนำเสนอรสชาติอาหารไทยให้ลูกค้าที่เข้ามาใช้บริการในห้างเดอะมอลล์ได้เข้ามาลิ้มลอง ประกอบกับการพาร้านอาหารเข้าร่วมกิจกรรมในรูปแบบนี้เป็นสิทธิประโยชน์ที่ร้านอาหาร Thai SELECT ในการส่งเสริมของกรมฯ จะได้รับ ซึ่งกรมฯ จะช่วยประชาสัมพันธ์ร้านอาหารให้เป็นที่รู้จักอย่างต่อเนื่อง”
นางชัญญ์ญาณ์ ธำรงวินิจฉัย ผู้จัดการใหญ่กิจกรรมการตลาด บริษัท เดอะมอลล์ กรุ๊ป จำกัด กล่าวว่า “งาน The Mall อร่อยทั่วไทยครั้งนี้ กรมพัฒนาธุรกิจการค้าได้คัดเลือกร้านอาหาร Thai SELECT เข้าร่วมกิจกรรมจำนวน 6 ร้าน ณ ห้างสรรพสินค้าเดอะมอลล์ 2 สาขา ได้แก่ MCC Hall เดอะมอลล์ไลฟ์สโตร์ งามวงศ์วาน พบกับบูธ Pop up ร้านอาหารดังอย่าง Blue Elephant ที่ได้รับ Thai SELECT Signature และอีก 4 ร้าน ได้แก่ ร้านครัวชมทะเล ร้านจางวางอิ่ม ร้านจิตประภัสสร ร้านเจ๊ไข่ซีฟู้ด กิจกรรมนี้จัดขึ้นระหว่างวันที่ 29 มิถุนายน – 2 กรกฎาคม 2566 และ Grand Hall เดอะมอลล์นครราชสีมา พบกับร้านเบย์มารีนา โดยสาขานี้จัดขึ้นระหว่างวันที่ 29 มิถุนายน – 5 กรกฎาคม 2566 ทั้งนี้ ในกิจกรรมจะได้พบกับดารานักแสดงชื่อดัง (คุณอาเล็ก ธีรเดช) และผู้เชี่ยวชาญด้านอาหาร (ม.ล.ภาสันต์ สวัสดิวัฒน์) มาร่วมทำกิจกรรมภายในงาน และร้านดังทั่วไทยมากมายเข้าร่วมภายในงานอีกด้วย”
“โอกาสนี้ กรมฯ ขอเชิญชวนผู้บริโภค ผู้สนใจ และนักชิมได้มาสัมผัสลิ้มลองรสชาติอาหารไทยแท้ที่บ่งบอกถึงอัตลักษณ์ความเป็นไทยในหลากหลายเมนูจากร้านอาหาร Thai SELECT ภายในงาน The Mall อร่อยทั่วไทย ทั้งนี้ นักชิมยังสามารถค้นหารายชื่อร้านอาหาร Thai SELECT ทั่วประเทศ หรือรับข่าวสารโปรโมชั่นร้านอาหารไทย ผ่านช่องทาง LINE OA: @thaiselect อีกช่องทางหนึ่งด้วย
ปัจจุบันมีร้านอาหารที่ได้รับตราสัญลักษณ์ Thai SELECT จากกรมพัฒนาธุรกิจการค้า ตั้งแต่ปี 2561 – 2565 จำนวน 437 ร้าน แบ่งเป็นกรุงเทพมหานคร 79 ร้าน ภาคเหนือ 68 ร้าน ภาคกลาง 110 ร้าน ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ 70 ร้าน ภาคใต้ 86 ร้าน และภาคตะวันออก 24 ร้าน ทั้งนี้ แบ่งเป็นประเภทได้ดังนี้ Thai SELECT SIGNATURE จำนวน 13 ร้าน Thai SELECT CLASSIC จำนวน 402 ร้าน และ Thai SELECT UNIQUE จำนวน 22 ร้าน (ข้อมูล ณ วันที่ 31 พฤษภาคม 2566)
สำหรับปี 2566 หลังจากที่อุตสาหกรรมการท่องเที่ยวเริ่มฟื้นตัวจากการเปิดประเทศ นักท่องเที่ยวชาวต่างชาติและการท่องเที่ยวในประเทศมีแนวโน้มสูงขึ้น จะช่วยส่งเสริมธุรกิจร้านอาหารโดยเฉพาะร้านอาหารไทย Thai SELECT ให้เป็นที่รู้จักมากยิ่งขึ้น และช่วยสร้างรายได้ที่เพิ่มขึ้น ประกอบกับอาหารไทยเป็น Soft Power อันทรงพลัง ที่ช่วยขับเคลื่อนเศรษฐกิจไทยให้เติบโตขึ้นตามลำดับ
